¿Cuáles son los moluscos que debe evitar consumir por marea roja tóxica en costas salvadoreñas?

Escrito por el 28 — 01

El ministro de Agricultura, David Martínez, publicó en sus redes sociales un listado de moluscos que deben evitar consumirse en estos momentos, debido a la presencia de marea roja tóxica en la zona costera de El Salvador, un fenómeno que el Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales monitorea constantemente.

De acuerdo con el funcionario, durante se mantenga la alerta por marea roja tóxica, debe evitarse el consumo de estos moluscos:

  • Ostras de piedra o nativa
  • Ostra japonesa o del pacífico
  • Almeja
  • Mejillón
  • Caracol marino
  • Abulón
  • Conchas

El ministro indicó que: «según el monitoreo satelital, los puntos críticos se encuentran actualmente en las orillas de nuestras costas, sobre todo, del lado de occidente y parte de La Libertad».

«La neurotoxina que tiene esta marea roja puede causar la muerte. Un llamado a los pescadores a respetar la veda», agregó el funcionario.

El pasado miércoles, el MARN emitió una alerta ante la presencia de marea roja tóxica en algunos puntos de la zona costera de El Salvador. La institución señaló que ha desplegado unidades para toma de muestra de aguas y vigilancia marítima para informar sobre la evolución de este fenómeno.

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