Café salvadoreño será posicionado en mercado comercial de Canadá

Escrito por el 10 — 03

El café producido en El Salvador se posicionará en el mercado comercial de Canadá, gracias al trabajo coordinado entre el Ministerio de Relaciones Exteriores, el Consejo Salvadoreño del Café y la empresa Happy Goat Cofee Company.

Uno de los representantes de dicha empresa canadiense, Josh Greenwald, efectuó un recorrido en El Salvador para degustar las diversas variedades del café producido en las zonas de Apaneca, Ahuachapán; Chalchuapa, Santa Ana; Comasagua, La Libertad; Sierra Tecapa Chinameca, San Miguel.

El empresario canadiense conoció el proceso de tratamiento del grano oro en diferentes fincas y beneficios del país. «La cata fue excelente y el café de El Salvador es muy bueno y sus diferentes variedades», afirmó Josh Greenwald.

Carolina Padilla, directora del Consejo Salvadoreño del Café, agradeció el trabajo de la Cancillería de El Salvador que ha logrado que Canadá sea parte de los nuevos compradores del grano de café.

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