MITUR gradúa a jóvenes unionenses capacitados por Gastro-Lab
Escrito por Editor007 el 20 — 07
Casi medio centenar de jóvenes de La Unión fueron graduados por el Ministerio de Turismo en la primera promoción del programa Gastro-Lab Surf City La Unión, que desarrolla el MITUR con el apoyo del Programa Mundial de Alimentos (PMA).
La entrega de diplomas a los participantes fue presidida por Morena Valdez, Ministra de Turismo; y Raiz Lodhi, representante del PMA en El Salvador.
El programa de formación gastronómica, capacitó a 47 jóvenes para que se puedan insertar en la cadena de restaurantes y hoteles de la zona oriental del país, la cual está teniendo un crecimiento acelerado por el auge del turismo.
La titular del MITUR, detalló que lo que más solicita el sector privado es talento humano especializado para la cadena del sector turismo y que con el liderazgo del proyecto se esta logrando ese objetivo.
«Estoy muy orgullosa de lo que se ha hecho en todas las sedes de Gastro-Lab. El mandato del Presidente Nayib Bukele es que la población sea el centro de nuestras políticas», expresó la ministra Valdez.
Los jóvenes fueron capacitados en el MEGATEC de La Unión en la preparación de una amplia variedad de platillos, con énfasis en la nutrición, higiene e inocuidad de los alimentos.
