Ministra de Educación destaca esfuerzos por crear una ley de alimentación escolar saludable

La ministra de Educación, Carla Hananía de Varela, participó este miércoles en el webinar Alimentación Escolar Sostenible, donde autoridades, gestores y técnicos de diferentes países dieron su punto de vista sobre el tema.

La ministra señaló que el Gobierno desarrolla diferentes actividades para combatir la malnutrición en estudiantes de más de 5,000 centros educativos. Además, destacó los esfuerzos para la creación de una ley que institucionalice precisamente la alimentación saludable y sostenible en El Salvador.

La funcionaria afirmó que ya está listo un anteproyecto de ley de Alimentación Escolar para ser aprobado por la Asamblea Legislativa, el cual está siendo formulado por un equipo multidisciplinario e interinstitucional.

El proyecto ha recibido el apoyo y acompañamiento de la oficina de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

La funcionaria puntualizó que la normativa incidirá positivamente en el ciclo de vida de los estudiantes de primera infancia, parvularia, básica, media y educación superior.