Gobierno y el Programa Mundial de Alimentos inauguran el programa “Kicthen in a Box”
Escrito por Resistencia 1821 el 21 — 09
Esta es una solución integral e inteligente que proporciona cocinas seguras y producción de alimentos con agua de lluvia más un sistema de riego.
El Ministerio de Educación (MINED) inauguró el proyecto piloto “Kitchen in a Box”, una solución inteligente que transforma contenedores marítimos en cocinas amigables con el medio ambiente para preparar comida saludable para los estudiantes.
“Kitchen in a Box” es una iniciativa transformadora que consiste en: Contenedores marítimos remodelados, paneles solares, cocinas y ollas de inducción, huerto inteligente con sistema de riego y captación de agua de lluvia.
El proyecto cuenta con un sistema de recolección de agua de lluvia que se utiliza para regar el huerto escolar, que sirve como aula pedagógica para los estudiantes y produce vegetales y hortalizas para preparar comida nutritiva.