Defensoría detectó al menos 10 productos vencidos durante inspecciones en restaurantes
Escrito por Redactor1 el 12 — 04
El presidente de la Defensoría del Consumidor, Ricardo Salazar, realizó este martes una jornada de inspecciones en restaurantes para verificar la calidad de los alimentos y las condiciones sanitarias para su preparación, como parte del Plan Verano 2022 en Semana Santa.
El titular de la institución indicó que, durante la inspección, detectaron al menos 10 productos vencidos.
«Como resultado de este plan de verificación a nivel nacional, hemos detectado 10 incumplimientos de producto vencido», afirmó Salazar.
Explicó que en las inspecciones, la Defensoría constata las fechas de vencimiento de los alimentos que son servidos a los comensales. Además, se verifica que los establecimientos cuenten con los permisos sanitarios emitidos por el Ministerio de Salud.
Estas verificaciones buscan garantizar la salud de los turistas que visitan restaurantes en este período vacacional, evitando que ingieran alimentos en mal estado o mal procesados.
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