El cacao salvadoreño triunfa en el Salón del Cacao y Chocolate de Perú
Escrito por Resistencia 1821 el 16 — 07
El cacao salvadoreño ha sido una de las principales novedades en la XIII edición del Salón del Cacao y Chocolate, que se celebra en Lima, Perú.
En las demostraciones realizadas, los asistentes destacan las técnicas innovadoras de los artesanos salvadoreños quienes fabrican un exquisito chocolate.
El sabor nacional es la principal carta de presentación de este fruto, el cual deja con ganas de más a los asistentes, esto debido a la gran demanda que está teniendo.
La representación nacional también ha logrado la firma de un convenio para que el Salón del Cacao y Chocolate otorgue 30 becas a productores nacionales para fortalecer sus conocimientos en diferentes áreas.
